Workshop

Workshop · 23. August 2017
Wir fermentieren Kraut, Kimchi, Gemüse und machen ausserdem ein natürliches Antibiotikum. Herzlich Willkommen zu unserem Kurs in der Kunst des Fermentierens.

Workshop · 19. Juni 2017
Ich zeige euch in diesem Kurs wie ihr selbst ganz einfach Sauerkraut machen könnt und worauf ihr dabei achten müsst, damit der Fermentationsprozess gelingt. Wir konzentrieren uns auf ein Grundrezept, welches ihr Zuhause später ganz einfach nachmachen und variieren könnt.